۰ از ۵
از میانگین ۰ نظر دهنده

پیشنهاد ویژه فروشندگان

مشخصات فنی

مشخصات فنی رنگ خوراکی پودری نارنجی ویلتون تاپ - 50 گرم
مشخصات
ابعاد بسته‌بندی 4x4x8 سانتی‌متر
سایر توضیحات رنگ ژله ای به رنگدانه‌ها و یا موادی اطلاق می‌شوند که در صورت افزودنشان به غذا یا نوشیدنی باعث انتقال رنگ به آنها می‌گردند. این مواد در اشکال مختلف مایع، پودر، ژل و خمیر یافت می‌شوند. رنگ‌های خوراکی هم در تولید مواد غذایی تجاری و هم در آشپزی و پخت‌وپز خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرند.\r\nرنگها به طور کلی در قنادی به سه دسته بندی تقسیم میشوند :\r\nرنگ مایع : حلال در آب ، کم رنگ شدن در اثر حرارت ، برای استفاده در شربتها ، ژله و …\r\nرنگ ژله ای :حلال در آب و چربی ، برای استفاده در : خامه ، مایع کیک و شیرینی و ماکارون و…\r\nرنگ پودری: این رنگها ها به صورت حلال در چربی و شکلات در بازار موجود است و هم به صورت حلال در الکل البته در ایران اکثرا به جای الکل از اسانس لیمو یا پرتقال استفاده می شود .\r\nرنگ کردن خامه : برای رنگ کردن خامه بهتر است از رنگهای ژله ای استفاده کنید به این شکل که هنگامی که میخواهید خامه را هم بزنید مقداری رنگ با خلال دندان روی خامه بریزید تا به رنگ دلخواه برسد.\r\nرنگ کردن فوندانت :حساس ترین و سخت ترین بخش صنعت قنادی و کیک و شیرینی خانگی، کیک های فوندانت هستند که نیاز به تبحر لازم دارد. در صورت امکان از خمیر فوندانت رنگی استفاده کنید.\r\nرنگ های ویلتون تاپ با کیفیت بسیار بالا مشابه نمونه های خارجی برای کاربرد های مختلف و در سه نوع پودری ،ژله ای و مایع موجود است
شکل ماده غذایی پودر
شماره پروانه بهداشت 50/1688-6
وزن 50 گرم
مشاهده بیشتر
نظرات کاربران
هیچ نظری ثبت نشده است.

محصولات مشابه

جستجو دسته‌بندی‌ها کالای‌پیشنهادی ورود/ثبت‌نام