اجزای تشکیل‌دهنده بادمجان: بادمجان‌های باکیفیت و تازه که به‌عنوان ماده اصلی استفاده می‌شوند.\nهویج: برای افزودن رنگ و طعم.\nکلم سفید: برای افزودن بافت و طعم.\nخیار: برای افزودن بافت و طعم.\nسبزیجات معطر (مانند نعنا، مرزه و ترخون): برای عطر و طعم طبیعی و خوشایند.\nسیر: برای افزودن عطر و طعم.\nفلفل قرمز یا سبز: برای ایجاد طعم تند و تیز.\nسرکه: برای ایجاد طعم و افزایش عمر مفید.\nآب: برای تهیه محلول سرکه و تنظیم غلظت.\nنمک: به‌عنوان ماده اصلی برای تخمیر و نگهداری.\nادویه‌های مختلف (مانند زردچوبه و دانه‌های خردل): برای افزودن رنگ و طعم.\nشکر: برای تعدیل طعم و بهبود مزه.\nمواد نگهدارنده مجاز: برای افزایش ماندگاری محصول.\nاسید سیتریک: به‌عنوان تنظیم‌کننده اسیدیته.

سایر توضیحات فواید ترشی لیته:\nسرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی: ترشی لیته حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای بدن است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت عمومی بدن کمک می‌کنند.\nآنتی‌اکسیدان‌های طبیعی: مواد اولیه ترشی لیته دارای آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به کاهش آسیب‌های اکسیداتیو در بدن کمک می‌کنند.\nبهبود هضم: ترشی لیته به دلیل داشتن فیبر بالا می‌تواند به بهبود فرآیند هضم کمک کند.\nکاهش التهاب: سبزیجات و مواد اولیه ترشی لیته دارای خواص ضدالتهابی هستند که می‌توانند به کاهش التهاب‌های بدن کمک کنند.\nنحوه نگهداری:\nدمای مناسب: ترشی لیته را در دمای بین 4 تا 8 درجه سانتیگراد (دمای یخچال) نگهداری کنید.\nمحل خشک و خنک: دور از نور مستقیم خورشید و در محیطی خشک و خنک نگهداری شود.\nجدول ارزش غذایی ترشی لیته (در 30 گرم):\nانرژی: 2.72 کیلوکالری\nقند: 0.54 گرم\nچربی: 0.01 گرم\nنمک: 0.1 گرم\nاسیدهای چرب ترانس: 0 گرم\nکد بهداشت: 52/11254

شماره پروانه بهداشت 52/11254

وزن بسته‌بندی 650 گرم

مشاهده بیشتر