بررسی سرویسهای قاشق و چنگال از نظر جنس
امروزه سرویسهای قاشق و چنگال اغلب از جنس استیل و فولاد ضد زنگ هستند. با بالا رفتن قیمت فلزات نقره و گرانبها و اقبال عمومی استفاده از کارد و چنگال در جامعه، استفاده از فلزات گرانبها در تولید سرویس قاشق، چنگال و کارد منسوخ شد. امروزه قاشق و چنگال بیشتر از جنس استیل یا همان فولاد ضد زنگ ساخته میشوند و برای تقویت استیل به کار رفته و تسهیل در ساخت آن عناصر وانادیوم و تیتانیوم به ترکیب ساخت اضافه میگردد و از عناصر نیکل و کروم برای ضد زنگ شدن قاشق و چنگال و کارد استفاده میشود. قاشق و چنگال امروزی از نظر مقاومت و طراحیها بسیار پیشرفت کردهاند و دامنه کاربرد آنها به سبب شکیل بودن از مصارف روزمره به مصارف مهمانی و پذیرایی از مهمان توسعه پیدا کرده است. قاشق و چنگال استیل هم به رنگ استیل و هم به رنگ طلایی در بازار عرضه میشوند. همچنین سرویس مسیرنگ در بازار موجود است که طرفداران زیادی دارد. سرویسهای از جنس مس، برنج و برنز نیز در کنار سرویسهای قاشق و چنگال در بازار دیده میشوند.
بررسی سرویسهای قاشق و چنگال از نظر بستهبندی
سرویسهای قاشق و چنگال علاوه بر جنس ساخت از نظر بستهبندی نیز در اقسام متنوعی موجود هستند. از جمله این بستهبندیها سرویس قاشق و چنگال کنسولی نام دارد. همانطور که از نام این مدل بستهبندی مشخص است به صورت میز کنسول بستهبندی و عرضه میشود و ظاهری شیک و مجلل دارد. کاربرد این مدل معمولا در خانههایی است که دارای فضای کافی برای وسایل باشند؛ چون این مدل بستهبندی نیازمند فضای کافی هستند.
یکی دیگر از انواع بستهبندی سرویسهای قاشق و چنگال به صورت سامسونتی است. همانطور که از نام این سرویس مشخص است به شکل کیف سامسونت طراحی میشوند که زیبایی خاصی دارند. خاصیت این مدل بستهبندی در مقایسه با بستهبندی کنسولی در مقدار فضای موردنیاز کمتر برای آن است به طوری که در خانههای کوچک با فضای کم هم میتوان از آن استفاده کرد.
بررسی سرویسهای قاشق و چنگال از نظر تعداد
اگر قصد خرید سرویس قاشق و چنگال دارید ابتدا تعداد قاشق و چنگال موردنیاز را مشخص کنید. قاشق و چنگال در شکلهای عددی، دستی و جیبی در ستهای 12، 24، 30، 92، 124، 136 و 148 تکه با جعبههای چوبی، چرمی و کنسولی موجود هستند. حتما قبل از اقدام به خرید، فضای خانه و چیدمان مبلمان را بررسی کنید زیرا سرویسهای کنسولی در خانههای کوچک و با مبلمان مدرن تناسب ندارند و تنها باعث محدودیت در مقدار فضای خانه شما خواهند شد.
سرویسهای 12 نفره بهترین گزینه برای نوعروسان است. ست 12 نفره شامل 12 تکه قاشق و چنگال و کارد غذاخوری، چنگال و کارد میوهخوری، قاشق چایخوری، شربتخوری، سوپخوری، مرباخوری و سوپخوری است. این ست همچنین اقلامی از قبیل قاشق خورشتخوری، کارد و چنگال ماهی، کارد کیکخوری و استیک، دو عدد ملاقه برای سوپ و سوس، دو عدد کفگیر برای برنج، قاشق و چنگال سالادخوری، قاشق عسل، قاشق شکر و گیره برای قند و شیرینی دارد. اگر نیاز شما از این تعداد کمتر است میتوانید از فروشگاههای فله فروشی تعداد قاشق و چنگال موردنیاز خود را تهیه کنید.
بررسی سرویسهای قاشق و چنگال از نظر طرح
طرح و گل سرویس یک موضوع سلیقهای و شخصی است و البته هر سرویس از این نظر دارای مزایا و معایبی است. برای مثال اگر سرویس استیل ساده خرید کنید حتما دچار مشکل از مد افتادگی نخواهند شد و این از مزایای سادگی آنها است. اما این احتمال هم وجود دارد که با دیدن طرح، گل و رنگ طلایی سرویسهای غذاخوری دیگران وسوسه شوید و پشیمان شوید که چرا سرویس غذاخوری ساده و با طرح معمولی خریداری کردهاید. سرویسهای طرحدار معمولا طرحهای مات دارند و این موضوع موقع وارد شدن ضربه به دسته قاشق و چنگال بدون ضد خش یک مزیت حساب میشود زیرا این مات بودن از خش افتادن زیاد روی دسته جلوگیری میکند و در صورتی که خش زیاد باشد هم دیده نمیشود. در هر صورت شما باید انتخاب کنید که چه سرویس و چه طرحی خریداری کنید.
نکات مهم در خرید سرویس قاشق و چنگال
هرچقدر سرویسهای قاشق و چنگال متنوع باشند قدرت انتخاب برای خریداران بیشتر میشود اما این موضوع خریدار را در انتخاب محصول موردنظر خود دچار سردرگمی میکند. بنابراین در موقع خرید باید نکاتی را در ذهن داشت که در ادامه به آنها اشاره میکنیم.
تعیین بودجه خود قبل از خرید
همواره بودجه در خرید یک فاکتور مهم است و برای تمام کالاها باید به آن توجه داشت. هنگامی که بودجه خود را قبل خرید تعیین کنید میتوانید دایره انتخاب خود را محدودتر کنید و در هنگام خرید با سردرگمی مواجه نخواهید شد. بنابراین قبل از اقدام به خرید بودجه خود را مشخص کنید و سپس بنا بر بودجه موردنظر خود از بین انواع ارزان، متوسط و گران، یک کالا را انتخاب کنید.
تعیین برند موردنظر خود قبل از خرید
برندهای متنوعی در تولید سرویسهای قاشق و چنگال مشغول به فعالیت هستند که در حال حاضر اکثر آنها ساخت چین هستند. این کالا بسیار متنوع است و بهتر است قبل از خرید به بررسی و تحقیقات در مورد برندهای فعلی بپردازید و در نهایت برند مورد علاقه خود را انتخاب و سپس اقدام به خرید آن کنید.
خرید تکه اضافی برای سرویس قاشق و چنگال
اکثر سرویسهای قاشق و چنگال علاوه بر قاشق و چنگال معمولی شامل چایخوری، مرباخوری، دسرخوری و کیکخوری هم هستند. امروزه این سرویسها کفگیر و ملاقه، قاشق بستنی، سوپ و حتی گیره سالاد را هم دارند.
تکههای متنوع در سرویسهای قاشق و چنگال و کارد با هر طرح و مدل که باشند و مدرن یا قدیمی باشند از نظر جلوه بصری در میز غذا بسیار پر اهمیت هستند. امروزه اغلب سرویسهای کامل کارد و چنگال بر روی میز کاربردی ندارند و عموما افراد خانه فقط از قاشق، چنگال، کارد و چایخوری استفاده میکنند. در ایران اغلب سرویسهای موجود غذاخوری کار غذاخوری ندارند و این تکه معمولا جداگانه و به صورت اضافی خریداری میگردد. بنابراین در زمان خرید به این مورد دقت کنید.
خرید سرویس قاشق و چنگال از نوع ضد خش
امروزه تمام سرویسهای قاشق و چنگال باید به گونهای تولید شوند که در ماشین ظرفشویی که یکی از وسایل مورد استفاده در این روزگار است دچار خط و خش زیاد نشوند.
در این زمینه هرقدر قاشق و چنگال از جنس محکم و مقاومتری باشد بهتر خواهد بود. در گذشته سرویس قاشق و چنگال از جنس استیل سبک و با دستههای چوبی ساخته میشدند که این جنس برای شستن در ماشین ظرفشویی مناسب نیست.
سرویسهایی که پس از گذشت ایام سیاه نخواهند شد
دیده شده که قاشق یا چنگال بعد از گذشت مدتزمانی از مصرف دچار سیاهی میشوند و به رنگ کدر در میآیند. بعضی نیز رد آب روی آن میماند و این رد به رنگ سیاه ماندگار میشود. در زمان خرید سرویس قاشق و چنگال به این مسئله توجه داشته باشید و سرویسی تهیه کنید که دچار این مشکل نشود. بنابراین خرید سرویس گارانتیشده توصیه میشود و همچنین توصیه میشود در زمان خرید از فروشنده کارت ضمانت دریافت کنید.
بررسی برندهای تولید قاشق و چنگال و قیمتهای آنها
مارک یک سرویس قاشق و چنگال و در واقع برند تولیدی آن در زمان خرید باید برحسب بودجه در نظر گرفته شما تعیین شود. اما عموما بهترین مارک و برند سرویس قاشق و چنگال به ترتیب شرکتهای بوگاتی، سولایتر، VMF، زولینگن آلمان، سرویس MGS و نیولایف هستند. این برندها با توجه به خارجی بودن دارای قیمتهای نسبتا زیادی نسبت به برندهای ایران هستند. برندهای ایران عبارتند از: استیل پاشا، زرناب، ناب استیل و استیل ایران. امروزه یک سرویس قاشق و چنگال آلمانی و یا ایتالیایی به دلیل قیمت نسبتا بالای خود طرفداران کمی دارند و به جای آنها سرویس قاشق و چنگال ایرانی در اماکنی مانند هتل و اداره بیشتر استفاده میشوند. البته سرویس قاشق و چنگال چینی به خاطر کیفیت و قیمت مناسب خود بیشتر برای مصارف خانگی مورد توجه هستند.
قیمت یک سرویس قاشق و چنگال
هر خریداری برای خرید خود یک بودجه تعیین میکند و با توجه به آن اقدام به خرید خواهد کرد. اما اگر قبل رفتن به بازار بودجه خود را تعیین نکنید حتما در زمان خرید دچار سردرگمی و خرج کردن بیش از اندازه و مقدار موردنیاز خود خواهید شد و در نهایت در زمان حسابوکتاب خرج خود از خرید خود پشیمان خواهید شد.
بنابراین برای خرید یک سرویس قاشق و چنگال ابتدا بودجه مشخصی را برای خرید خود در نظر بگیرید سپس وارد بازار شده و خرید کنید. سرویس قاشق و چنگال با قیمت پایین از قیمت حدود 300 تا 400 هزار تومان موجود است. نمونههای معمولی و با کیفیت از قیمتهای 400 تا 500 هزار تومان موجود هستند و برندهای خارجی مانند آلمانی که در زمینه سرویس قاشق و چنگال ممتاز هستند کالاهایی در حدود 1 میلیون تومان به بازار عرضه کردهاند. سرویسهای قاشق و چنگال خاص با محدوده قیمت چندین میلیون تومان هم در بازار وجود دارند که به دلیل خاص بودن به بررسی آنها نمیپردازیم زیرا معمولا خریداران خاصی به دنبال آنها هستند.