۰ از ۵
از میانگین ۰ نظر دهنده

کتاب Bacterial Starter Cultures for Food اثر Stanley E. Gilliland انتشارات CRC Press

هیچ فروشگاهی با فیلترهای منتخب شما وجود ندارد.
پیشنهاد می‌کنیم فیلترها را تغییر دهید

پیشنهاد ویژه فروشندگان

مشخصات فنی

مشخصات فنی کتاب Bacterial Starter Cultures for Food اثر Stanley E. Gilliland انتشارات CRC Press
مشخصات
تعداد صفحه 213
شابک 9781315890968
قطع رقعی
گروه سنی بزرگسال
موضوع کشت‌های آغازگر باکتریایی
ناشر CRC Press
نوع جلد شومیز
نوع کاغذ تحریر
نویسنده Stanley E. Gilliland
وزن 213 گرم
مشاهده بیشتر
نظرات کاربران
هیچ نظری ثبت نشده است.

کالاهای مشابه